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首届广东乌龙茶品质评鉴研修班在潮州举办
作者:袁碧峰      来源:培训中心     发布日期:2020-12-13     点击:      【字号:    

  12月5日-9日,由我所与中国茶叶学会主办,广东省农科院茶叶研究所、广东省潮州市茶叶科学研究中心协办,潮州市潮安区茶叶协会承办的首届广东乌龙茶品质评鉴研修班在潮州开班。来自大陆17个省(市、区)及台湾地区的从事茶行业生产、经营、推广工作的共60余名学员参加了培训。

  研修班以广东乌龙茶为研修主题,通过对广东乌龙茶产业的科研发展、茶树品种特性和生产加工技术等方面开展理论授课,结合冲泡技艺修习和感官审评评鉴操作学习,并深入潮州当地进行实地调研考察,多方位、多角度地开展了本次研修。学员们系统地学习到了广东乌龙茶的专业知识,也切身感受到了广东乌龙茶的魅力。

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